Mattias Croon
13 nov. 2023
Den åttonde shareholdersutgåvan är en 6-årig single malt whisky. Sigdes innehåller whisky från våra första first fill bourbon-fat med rökigt destillat från 2017.
Den här gången vi vill ge aktieägarna en något annorlunda smak samtidigt som vi behåller egenskaperna hos vår whisky. Vårt närodlade och ekologiska korn, en nyckelingrediens, får sin speciella karaktär från vår kalkrika jord och vårt ö-klimat.Mältning av korn har en lång tradition på Gotland, kunskapen har bevarats under åren i generationer och fortsätter att förädlas av personer som Staffan Larsson. Från dag ett har Staffan mältat allt vårt korn i ett egenbyggt mälteri på Sigdes Gård på södra Gotland.Så, den här är till dig Staffan. Ändra dig aldrig. Skål!
ÅLDER: 6 år ALKOHOLHALT: 50,0%VOLYM: 500 mlUPPLAGA: 3 400 numrerade flaskorFÖRSÄLJNINGSSTART: November 2023BUTIK: Systembolaget
Här är våra smaknoteringar för Sigdes:
Färg: Rödbrun Muscat
Doft: Vanilj, ek och karamell
Smak: Torr aska, lakrits och grapefrukt
Avslut: Medium lång, lakrits, sot och ingefära
BEGRÄNSNING: Den numrerade upplaga säljs endast till Gotland Whiskys aktieägare
