Mattias Croon
24 apr. 2023
Måndagen den 24 April, klockan 10:00 släpper Gotland Whisky två single cask utgåvor på Systembolagets beställningssortiment. Det är fat nr 7 och fat nr 8, båda med över 10 år gammal whisky, direkt buteljerad från fat.
Fakta fat nr 7
Fattyp: ex-Laphroaigfat, 200L ex-bourbonfat
Fylldatum: 2012-12-28
Buteljeringsdatum: 2023-03-10
Ålder: 10 år och 3 månader
Alkoholhalt: 53.0 %
Antal flaskor: 383
Volym: 500ml
Artikelnummer: 53808
Pris: 1058 Kr
Länk: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/isle-of-lime-5380802/
Smaknoteringar fat nr 7
Färg: Blek halm (Pale straw)
Doft: Mandel, vanilj, medicinal och tobak
Smak: Oljig, sot, anis och läder
Eftersmak: Mediumlång, citrus, salmiak, rök
Kommentar: Det tar en stund innan doften kommer fram, den typiska Gotland whisky-doften saknas helt. Med tanke på att den första malten endast var lite rökt och att skärningen vid destilleringen 2012 var tidig så är den påtagliga rökigheten troligen från ex-Laphroaigfatet.
Fakta fat nr 8
Fattyp: ex-Laphroaigfat, 200L ex-bourbonfat
Fylldatum: 2012-12-28
Buteljeringsdatum: 2023-03-10
Ålder: 10 år och 3 månader
Alkoholhalt: 53.6 %
Antal flaskor: 382
Volym: 500ml
Artikelnummer: 55409
Pris: 1058 Kr
Länk: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/gotland-whisky-5540902/
Smaknoteringar fat nr 8
Färg: Blek guld (pale gold)
Doft: Vanilj, honung, rök och tobak
Smak: Hav, mandelkubb, liten sötma och kol
Eftersmak: Lång, torr, grapefrukt och lakrits
Kommentar: En lite lättare och elegantare whisky än fat nr 7. Något längre eftersmak som drar mer åt lakrits än salmiak.