HA EN HÄRLIG SOMMAR ALLA WHISKYVÄNNER!
Ett starkt minne från Gotland
Är ni på ön så missa inte ett besök på destilleriet. Där får ni minnesvärd rundvandring med tillhörande provsmakning för den som har åldern (över 18 år) inne. Boka på Destination Gotlands bokningsportal.
Goda omdömen om Midaik
Vi får positiva mail från aktieägare och whiskyintresserade om Midaik. Vilket ju är extra stimulerande och roligt. Nu har det även börjat komma upp recensioner om Midaik. Vi lägger löpande upp länkar på vår Facebooksida. För de av er som ännu inte smakat på vår senaste utgåva så finns den att tillgå på krogarna på ön och hos några utvalda på fastlandet. Här listar vi krogar med Isle of Lime på hyllan.
Om du mot förmodan missat släppet av Isle of Lime Midaik så hittar du ännu ett tag vår ekologiska whisky på Systembolaget under artikelnummer 3305702.
Med Midaik som extra krydda i maten
Lite då och då dyker får vi matrecept från våra kunder. Denna gång kommer tipset från Peter Nipen i Falkenberg. Han bjuder på en riktigt smaskig och lättlagad delikatess. Tag 200 gr finskuren kallrökt lax addera 200 gr Philadelphia färskost. Pressa ner 2 cl citronsaft och 2,5 cl Isle of Lime Midaik. Bland det hela och toppa upp med lite persilja. Perfekt på knäckbröd eller som tilltugg i sommarvärmen. Tipsa oss gärna om ditt egna MIDAIK recept.
Vill ni ha ytterligare smakfulla sensationer testa Luqaz Ottossons whiskyinspirerade recept i boken ”Gotland - mat, dryck och öliv” finns att köpa i vår butik på destilleriet ellerpå nätet. Gotland Whisky – webbshop.
Språklektion
När vi namnger våra utgåvor så försöker vi hitta ett namn med genuina gotländska förtecken. Det får gärna vara klurigt och krångligt att uttala. SVAIDE rönte väl knappast några större problem. Men vad gäller MIDAIK så hör vi en stor variationen av uttal. MIDAIK är först och främt ETT ord, alltså inte ”mid AIK” som endel fotbollstokar insisterar på. AI skall uttals som "AIJ" (vilket även gäller i "Svaide"). Aik är gotländska för Ek om någon missat detta. Uttalet av vår första publika utgåva ROMA kan tyckas självklar...men kanske inte ändå. Läs gärna vad Hela Gotland skriver i frågan. Här får ni dessutom svar på andra gotländska hemligheter, som vad vi gör på vinter, etc…
Vi önskar er en extra bra sommar
Behöver ni klä er sommarfina så testa vårt klädesutbud i butiken. Snygga huvtröjor, Tshirts och kepsar tillhör årets nyheter. Vi utökar sortimentet i vår shop.
Vännerna på Gotland Whisky.